在台南, 意麵是常見的道地美食, 接下來要說的就是"鱔魚意麵" 啦!!!
南區這一家鱔魚意麵, 口味比較沒有那麼甜~
(客官們都知道,台南食物是甜死人不償命的XD)
對外地人而言, 在台南市區通常是租機車, 如果開車遊玩真的會找停車位找到吐血 XD
但"眼鏡仔"因為不是在市區, 交通真的不是太方便, 所以就算騎車也要騎好一段路,
不過, 對汽車族來說倒是有個好消息:
巷口對面有一個汽車停車場,
不收費隨便停~ 不收費隨便停~~ 不收費隨便停啦!!!
如果剛好有要到比較遠一點的地方, 租車倒是可以安排這個點, 吃吃在地台南巷弄口味~
但是!!!
老綁因為生意好到翻掉, 實在太累, 所以都周休二日了說~~~
(怎麼有小吃可以這麼爽爽放啦 ><)
奉上菜單~
(那個,因為前幾天太早到,有一些亮光反射,別介意嘿~)
營業時間是5點, 但這天下午大約4點40分左右就開始一邊準備一邊營業了
那個,"鱔魚意麵"和"花枝意麵"之類的, 都是有"牽羹"的唷~~
別點錯了, 如果不要羹羹, 請點"乾炒鱔魚意麵","乾炒花枝意麵", 才是正確的捏!
意麵都是先煮起來, 放到中間這個不鏽鋼鍋裡
老闆大鍋炒鱔魚, 炒花枝, 然後再淋上去的~
這次包了外帶, 所以, 面面太爛啦~
不過羹頭還是好喝的, 花枝也依舊新鮮!!
動作都很迅速~ SOP訓練有素捏!
丟啦~ 挖丟係 "眼鏡哥" !!!
才不到5點, 人客就一直衝出來, 果然是在地的巷弄美食啊~~
台南 眼鏡仔鱔魚意麵
台南市南區新建路21巷5號
(迷有電法, 無法先訂餐, 請親身到現場點餐喔~)
(巷口對面有一個停車場, 此店交通不方便, 但停車很方便)
營業時間:星期一至五 下午5點~ 晚上12點 (生意好到周休二日!!!)
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